Uyumadan aşikâr bir aralıktan evvel besin tüketmeyi kesmek, sağlıklı bir uyku ve mide sıhhati için değerli.
Yatmadan evvel yenilmemesi gerekenler listesi de bu nedenle mutluka uygulanmalı
Ancak gariptir ki halk ortasında, yatmadan evvel yenen peynirin kabusa yol açtığına dair bir inanç var…
Peynir, canlı kabuslara ve uykusuz bir durumda fırlatıp döndüren gecelere neden olma ününe sahip olsa da, son ispatlar bunun tam karşıtının yanlışsız olduğunu gösteriyor.
Peki peynir ve uyku ortasındaki ilgi nedir? Gelin birlikte inceleyelim…
UYUMADAN EVVEL ‘YEMEK’ ASLINDA ZARARLI
Yatmadan evvel yağlı ve ağır yemekler yemek hazımsızlığa yol açabilir ve bu da uykuyu bölebilir. Bölünen uyku ise daha fazla kabus görülmesine, ya da en azından uyanıldığı için kabusların hatırlanmasına neden olur.
NEDEN PEYNİR
Bu durum, peynirdeki kimi vitamin ve besinlerden kaynaklanmaktadır.
Örneğin, az yağlı peynirler, serotonin hormonunun salınımını destekleyen amino asit triptofanda bilhassa yüksektir. Serotonin, bedeni gevşemeye teşvik eden bir nörotransmiterdir ve uyku döngünüzü direktörün ayrılmaz bir modülüdür.
Yüksek düzeyde triptofan düzeyine ek olarak, peynir de kalsiyum açısından yüksektir. Bu özel mineral bilhassa gerilim azaltmada ve hudut liflerinin stabilizasyonunda tesirlidir, yani hudut sistemi daha fazla yerleşmiş ve gevşeme sağlar.
Kalsiyum beyindeki hudut liflerini bile etkileyebilir, bu yüzden peynir yedikten sonra rahatlamaya başlayan yalnızca bedeniniz değildir.
