Karabiber, “piper nigrum” çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ilişkin bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat formunda kullanılmasıyla elde edilen toz haline verilen isim olarak bilinmektedir.
Eski vakitlerde karabiberler, çoklukla “siyah altın” olarak isimlendirilen ve para yerine kullanılan, çok kıymetli ticaret mallarıydı.
Beslenme rutininize her gün 1 karabiber tanesi, uzun vadede adeta bir reçete haline gelecektir.
Sofralardan eksik olmayan karabiber, toz yahut tane halinde her konutta bulunur.
Öğütülmüş ve öğülmemiş her iki halinin de yararlarını saymakla bitmiyor.
Adeta doğal bir antibiyotik vazifesi gören karabiberi yemeklerinize eklemeyi sevmiyorsanız, tane olarak tüketmeyi tercih edebilirsiniz.
TANE KARABİBER YUTMANIN 4 FAYDASI
Tane karabiber yutmak, birçok rahatsızlığa karşı ilaç niyetine geçebilir. Birinci olarak mideyi ve bağırsakları temizleyici bir tesiri vardır.
Tane karabiberi yutma sürecini süratli kilo vermek isteyenler de yapabilirler. İçerisindeki piperin bileşimi yağ hücrelerinin çoğalmasını engelleyici bir özelliğe sahiptir. Anı vakitte yağ yakımını hızlandırıcı bir tesiri de vardır.
Ayrıca tane karabiber yutmak sigara içme isteğini azaltır. Sigarayı bırakmak isteyenlerin tercih ettiği sistemlerden biridir.
Cilt sıhhati için son derece değerli bir baharattır karabiber. İçeriği sayesinde yaşlanmayı geciktirme tesiri vardır.
