Keçiboynuzundan üretilen ve ‘’harnup’’ olarak da bilinen keçiboynuzu pekmezinin yararları saymakla bitmiyor…
Başta soğuk algınlığı ve grip olmak üzere pek çok hastalığa uygun gelen keçiboynuzu pekmezi, bilhassa kış aylarında çokça tüketilmesi tavsiye edilen besinler ortasında yer alıyor.
Bağışıklığı güçlendiren ve sindirim sistemini düzenleyen keçiboynuzu pekmezi, tıpkı vakitte güç verici özelliğiyle de öne çıkıyor.
Vitamin ve mineral bakımından epey varlıklı olan bu pekmez; astım, öksürük ve akciğer hastalıklarına da düzgün geliyor.
İşte sizler için her sabah aç karnına bir kaşık keçiboynuzu pekmezi yemenin yararlarını derledik. İşte mutfağınızdan eksik etmemeniz gereken keçiboynuzu pekmezinin yararları ve kullanımı…
KEÇİBOYNUZU PEKMEZİNİN YARARLARI VE TÜKETİMİ
Keçiboynuzu pekmezi, bedenin günlük gereksinim duyduğu fosfor ve kalsiyum oranını karşılar. Nizamlı olarak tüketildiğinde nefes darlığı, astım ve öksürük üzere sorunlara yeterli gelir. Ayrıyeten gün içinde zindelik katar.
Keçiboynuzu pekmezi, günün her saatinde ve istenildiği vakit tüketilebilir. Lakin keçiboynuzu pekmezini öksürük, balgam üzere meseleleriniz varsa gece uyumadan evvel tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra keçiboynuzu pekmezinin sabahları aç karnına 1 yemek kaşığı olarak tüketilmesi de önerilir.
Keçiboynuzu pekmezini tek başına tüketemiyorsanız süt ya da yoğurt üzere besinlerin içine ekleyerek de yiyebilirsiniz. Bunun yanı sıra tatlılarda şeker yerine kullanabilirsiniz.
ASTIM İÇİN KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ NASIL KULLANILIR?
Keçiboynuzu pekmezi, astım rahatsızlığı olan bireyler için kullanımı önerilen besin unsurlarından biridir.
Astım için keçiboynuzu pekmezi tanımı:
- 7-8 adet keçiboynuzunu soğuk suyun içinde bekletin ve yıkayın.
- Yıkadığınız keçiboynuzlarını küçük kesimlere bölün ve yarım litrelik su içinde kaynamaya bırakın.
- 10 dakika boyunca kaynattığınız keçiboynuzlarını ocaktan alarak dinlenmeye bırakın.
- Kaynayan keçiboynuzunu süzerek 1 ya da 2 gün içinde tüketin.
Tüketimi: Bu karışımdan en fazla randımanı almak için sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kere bir çay bardağı ölçüsünde için.
Bunun yanı sıra keçiboynuzu pekmezini limon ile karıştırarak sabah ve akşam 2 yemek kaşığı tüketirseniz astım meselelerine yarar sağlayabilirsiniz.