Toplumda birçok kişi tarafından sevilmeyen bamya, tohumu ile sıhhate epeyce yararlı bir sebzedir.
Birçok vitamini barındıran bamya tohumu, bilhassa diz ağrıları ve enfeksiyon rahatsızlıkları yaşayanlar tarafından kullanılmaktadır.
Alternatif tıpta yüzyıllardır kullanılan bamya tohumu, sıhhat sıkıntılarının tahlile kavuşturulmasında sıklıkla tercih edilmektedir.
Peki son günlerde aktarlarda yok satan bamya tohumu ne işe fayda, yararları nelerdir? Bamya tohumu nasıl tüketilmelidir?
BAMYA TOHUMU NEDİR?
Bamya son yıllarda bilim dünyası tarafından da tanınan hale geldi ve birçok araştırmanın konusu oldu.
B ve C vitamini, potasyum, folik asit, demir, çinko ve kalsiyum açısından güçlü bir besin. Şayet bamyayı sevmeyen biriyseniz, bamyanın tohumundan faydalanabilirsiniz.
Bamya tohumu, bamya bitkisinin içi açıldığı vakit karşımıza çıkan küçük çekirdeklerdir.
BAMYA TOHUMUNUN YARARLARI NELERDİR?
-
Bamya tohumu; B ve C vitaminlerini barındırır. Bunun dışında demir, potasyum, kalsiyum, çinko üzere pek çok mineral bakımından da hayli zengindir.
-
Özellikle diz sıvısının kaybedilmesiyle oluşan kireçleme ve enfeksiyon ile diz ağrılarının hafiflemesinde bamya tohumu önerilmektedir.
-
Bamya tohumu, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olmaktadır.
-
Bamya tohumu, diyabete yakalanması riskini en aza indiren bir tohumdur. Bu doğrultuda berbat kolestrolünde düşmesini sağlamaktadır.
-
Bamya tohumu, güçlü antioksidan özelliğine sahiptir ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlar.
-
Grip, nezle üzere hafif hastalıklar ve kolon kanseri üzere önemli hastalıkların tedavisinde kullanılır.
-
Bamya tohumu, insan bedeninde oluşabilecek tümör riskini en aza indirmektedir. Bedende var olan tümör hücrelerinin ise çoğalmasını engelliyor.
-
Bamya tohumunun sindirim sistemi ile de pek çok yararı bulunmaktadır.
-
Astım ve bronşit üzere teneffüs hastalıklarında da bamya tohumunun kullanıldığını tabir edebilmek mümkündür.
BAMYA TOHUMU NASIL TÜKETİLMELİDİR?
Bamya tohumu taneli bir bitkidir. Taneli olarak tek başına ya da birtakım besinler ile karıştırılarak da tüketilebilir.
Tohumların daha rahat yenilebilmesi açısından öğütülmesi uygundur. Tohumlar toz haline getirilerek tüketilebilir. Toz halindeki bamya tohumuna yoğurt eklenerek sağlıklı bir karışım elde edilebilir.
Bir öteki tüketiliş biçimi de çay formunda olanıdır. Çay formunda tüketimi şahısların sıvı muhtaçlığının karşılanmasını sağlamaktadır.
Bamya tohumu suda bekletilerek tüketilebilir. Bamya tohumları oda sıcaklığındaki suyun içerisinde bekletilir. Sonraki gün birkaç porsiyona bölünerek bu su içilebilir. Tercih büsbütün bireylere kalmış bir durumdur.
Akut yahut kronik hastalığı bulunan şahıslar, alerjisi olanlar ya da alerjik tepki gösterenler ya da rastgele bir nedenden ötürü ilaç kullananlar bamya tohumunu kullanmadan evvel kesinlikle doktora başvurmalıdır.
