Bir numaları doğal antibiyotik kaynağı sarımsak, bedenimizde inanılmaz yararlara eşilk ediyor.
Hem çiğ hem pişmiş hali ile yemeklerin lezzetini arttıran ve ilaç kadar tesirli bir enfeksiyon tersi olan sarımsak, ekseriyetle soyulup tüketiliyor.
Dişlerini ayırıp sapını ve kabuklarını çöpe attığımız sarımsak, aslında dışında da bir o kadar şifa barındırıyor.
Peki sarımsak kabukları ne işe fayda, neye düzgün gelir? Sarımsak kabuğundan ne yapılır? Sarımsak çöpleri nasıl kıymetlendirilir? İşte bilmeniz gerekenler…
Sarımsak kabuğunun faydaları
Sadece dişleri değil, sarımsağın kabukları ve sapları da gençliğinize gençlik katacak nitelikte güçlü antioksidan özelliklere sahip
Uzmanlar, kabukların atılmaması gerektiğinin altını çiziyor. Sarımsağın kabukları, kalbi koruyan ve yaşlanma süreciyle savaşmaya yardımcı olan “anti-inflamatuar fenilpropanoid antioksidanlar” başta olmak üzere en az 6 farklı antioksidan içeriyor.
Sarımsak kabuğunda bol ölçüde bulunan “quercetin, yaşlanmaya, ince çizgilere ve cilt dokusunun gelişimine katkıda bulunarak iltihaplanma ve hür radikallerle savaşmaya yardımcı oluyor.
Sarımsak kabuklarını kıymetlendirme yolları
Sarımsak kabuklarını kolay kolay tüketmenin bir çok farklı metodu var.
-
Sarımsak kabuğu çayı demleyebilirsiniz.
-
Bitki çaylarına bir kaç modül ekleyebilirsiniz.
-
Sarımsak kabuklarını kaynatıl süzdüğünüz suyu çorbalarınızda kullanabilirsiniz
-
Kuruttuğunuz kabukları toz haline getirerek kullanabilirsiniz.
